Per la nostra famiglia l'utilizzo di prodotti locali e di alta qualità e soprattutto di produzione propria è sempre stato un elemento fondamentale nella filosofia aziendale.
„Bun dé y bëgngnüs te nosta ciasa!”
„Rilassarsi e far semplicemente cullare l'anima...”
Prima colazione
A partire dalla prima colazione, ai nostri ospiti serviamo più di 12 prelibatezze sane e genuine, fra cui tutti i prodotti del nostro maso che coltiviamo con cura e passione: le uova delle nostre galline che sono un concentrato di bontà e salute, il latte che ci donano le nostre mucche, con il quale facciamo il burro e lo jogurt. Inoltre vi offriamo squisite marmellate fatte in casa, frutta fresca in estate e il delizioso speck e i salumi di produzione propria.
„Bun dé y bëgngnüs te nosta ciasa!”
„Rilassarsi e far semplicemente cullare l'anima...”
Carne di qualità
Il nostro agriturismo negli ultimi anni si è contraddistinto anche per la sua ottima carne di altissima qualità, frutto di un allevamento gestito con passione, amore e sapere.
„Bun dé y bëgngnüs te nosta ciasa!”
„Rilassarsi e far semplicemente cullare l'anima...”
Il nostro orto
Il nostro grande orto è la fonte di tutto ciò che è verde, rosso e giallo, curato da mano esperta per poter usufruire di frutta e verdura e spezie durante tutta la stagione calda: mele, prugne e albicocche ma anche insalate, zucchine e bietole allieteranno il vostro palato.
„Bun dé y bëgngnüs te nosta ciasa!”
„Rilassarsi e far semplicemente cullare l'anima...”
Cena Ladina
Da non perdere infine la cena ladina, diventata un "must" durante la vostra vacanza dal punto di vista gastronomico. Verranno servite specialità della tipica cucina ladina come la minestra d'orzo, le famose frittelle farcite "tutres", i ravioli di magro, i canederli e poi lo strudel di mele, le frittelle dolci e le torte al grano saraceno. Che bontà!
„Bun dé y bëgngnüs te nosta ciasa!”
„Rilassarsi e far semplicemente cullare l'anima...”
Fatevi viziare
Non ci stanchiamo mai di viziarvi e di farvi assaporare tutti i sapori della nostra terra. Spesso organizziamo delle gustose grigliate e delle degustazioni di prodotti tipici accompagnati da un buon bicchiere di vino dell'Alto Adige.
Ciasa Pradel – Lüch dl Taser Agriturismo e macelleria
Ciasa Pradel – Lüch dl Taser Fam. Trebo Str. Tor, 2 I-39030 S.MARTINO IN BADIA (BZ)